스미바코스테이크사카이 쿄토산조
스미바코스테이크사카이 쿄토산조
교토 산조에서, 숯불 향이 감도는 일본식 스테이크 체험
스미비 스테이크 사카이 교토 산조는 교토 마치야의 정서에 모던함을 접목한 고급스러운 공간에서 최고의 고베규를 맛볼 수 있는 일식 스테이크 하우스입니다. 숙련된 기술로 히나타 빈초탄을 다루어 고기 속까지 감칠맛을 가두는 불 조리가 자랑입니다. 카운터에서는 구워지는 소리와 향, 손놀림을 가까이에서 즐길 수 있습니다. 교토 중심부에 위치해 관광이나 쇼핑 중에도 들르기 쉬운 좋은 접근성을 자랑합니다. 교토다운 고즈넉한 분위기와 확실한 맛으로 특별한 순간을 선사합니다.
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휴가 빈초탄이 끌어내는 고베규의 진정한 가치
고베규·엄선한 흑모 와규를, 히나타비초탄의 원적외선으로 포슬포슬하고 고소하게. 부위별 개성을 살펴 겉은 윤기 있게, 속은 부드럽고 즙이 가득하게 완성합니다. 전채에는 신선한 해산물을 사용한 한 접시를, 따뜻한 한 잔에는 진한 제철 채소를 사용한 크림수프를. 고기의 감칠맛을 더 깊이 느끼실 수 있도록 와인은 바디와 향의 조화를 중시한 라인업을 갖추었습니다. 한 입마다 퍼지는 향과 여운의 마리아주를 체감해 보십시오.
京町家の落ち着きと現代性が息づく、寛ぎのステージ
나무의 온기로 감싼 점내는 교토 마치야풍의 멋에 세련미를 더한 차분한 분위기입니다. 혼자라도 편안한 카운터석과 여유롭게 보낼 수 있는 테이블석을 준비해 두었습니다. 오감으로 즐기는 고베규 스테이크의 진미를 상황에 맞게 만끽해 보시기 바랍니다.
京都で育む、炭火ステーキの新しい定番
교토의 중심지에 뿌리내린, 국내외 손님들에게 사랑받는 일본식 스테이크하우스로서 우리는 “교토다움”과 “고기의 맛”의 최고의 만남을 추구해 왔습니다. 희소한 히나타 빈초탄(히나타비초탄)으로 정성껏 구워내는 스테이크는 여행의 추억에 남을 특별한 체험입니다. 앞으로도 확실한 기술과 엄선한 재료로 교토만의 고급스러운 시간을 제공해 드리겠습니다.
매장 정보
| 주소 | Kyoto, Nakagyo Ward, Mikuracho, 66 梅澤ビル 1F |
| 가까운 역 | 가라스마오이케역 |
| 영업시간 | 일요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 월요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 화요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 수요일 휴무 목요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 금요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 토요일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) 공휴일 12:00~14:00(L.O.13:00),18:00~22:00(L.O.21:00) |
| 결제 방법 | 신용카드 사용 가능（VISA,마스터,JCB,AMEX,Diners）,전자화폐 사용 가능,QR코드 결제 가능 |
| 전화 | 075-221-5129 |
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